- انقعي العدس في الماء لمدة ساعة ثم صفيه جيداً.
- اسلقي العدس والأرز في قدر من الماء على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
- أضيفي الكمون والملح إلى القدر وحركي مرة واحدة.
- اقلي في قدر آخر شرائح البصل في الزيت حتى تتحمر ثم أضيفي مرق الدجاج.
- أضيفي بعدها البصل المحمر فوق العدس والأرز وقلبي المكونات حتى تتماسك على نار هادئة.
- اطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
- سخني الحساء من جديد واسكبيه في أطباق ثم قدميه ساخناً.
المقادير
| - | 1 كوب عدس أصفر | |
| - | ½ كوب أرز | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات