أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة السبانخ بالدجاج

طريقة عمل شوربة السبانخ بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 صدر دجاج
‏-1 كيلو سبانخ مغسولة ومفرومة
‏-5 كوب مرق دجاج
‏-1 طماطم مقطع مكعبات
‏-1 جزر مبشور
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 ليمونة عصير
‏-3 معلقة كبيرة زيت الزيتون
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء نسلق الدجاج ثم نتركه حتى يبرد  ثم نقطعة مكعبات صغيرة و يوضع جانبا.ً
  2. نحافظ على مرق الدجاج للحساء.
  3. في وعاء على حرارة متوسطة نضع زيت الزيتون ويقلى البصل لمدة 3 دقائق.
  4. يقلب الدجاج في الدقيق ويقلى لمدة 3 دقائق إضافية. يضاف الثوم والجزر ويطهى.
  5. نضيف السبانخ والطماطم و تطهى لمدة 6 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
  6. يضاف الدجاج و 5 أكواب من مرق الدجاج ثم نتركه ليغلي ثم نضيف الأرز والملح حسب الرغبة.
  7. يترك على حرارة متوسطة ثم منخفضة لمدة12 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
  8. نضع الشوربة في طبق التقديم ثم نضيف عصير الليمون ويقدم ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

35 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً