- يسكب الزيت في قدر كبير الحجم، ويضاف البصل، مع التقليب، حتى ينضج، أي لحوالي خمس دقائق.
- تضاف صلصة الطماطم إلى المقلاة، بالإضافة إلى 500 مللي من الماء، والفاصولياء والأرز ومكعب مرق والأوريغانو.
- حين يغلي الخليط، تخفض الحرارة، وتبقى المكونات على النار لعشر دقائق.
- تضاف الخضراوات المفرومة، واللحم المسلوق، وتقوى الحرارة لدقيقتين.
- تقدم الشوربة في أطباق فردية ومزينة بالملفوف المسلوق، وينثر الملح والفلفل.
المقادير
- | 100 جرام لحم مقطع ومسلوق | |
- | 125 جرام خضار مشكل مقطع ومسلوق | |
- | 500 جرام صلصة طماطم | |
- | 150 جرام فاصوليا بيضاء مسلوقة | |
- | 60 جرام أرز | |
- | 1 بصل صغير مفروم | |
- | 1 قبضة ملفوف مسلوق | |
- | 1 قبضة أوريغانو جاف | |
- | 1 مكعب مرق دجاج أو خضار | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل مافن الخوخ بالقرفة
طريقة عمل الديك الرومى مع الكستناء
طريقة عمل كيكة البيتزا
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء
طريقة عمل بطاطس مشوية محشية بالكريمة والخضار
طريقة عمل سباغيتي كربونارا
طريقة عمل جبن حلوم مشوي بالزعتر للرجيم
طريقة عمل كوكتيل سعودي
طريقة عمل القرص الطرية بالتمر والشوفان للرجيم
لا يوجد تعليقات