- يسكب الزيت في قدر كبير الحجم، ويضاف البصل، مع التقليب، حتى ينضج، أي لحوالي خمس دقائق.
- تضاف صلصة الطماطم إلى المقلاة، بالإضافة إلى 500 مللي من الماء، والفاصولياء والأرز ومكعب مرق والأوريغانو.
- حين يغلي الخليط، تخفض الحرارة، وتبقى المكونات على النار لعشر دقائق.
- تضاف الخضراوات المفرومة، واللحم المسلوق، وتقوى الحرارة لدقيقتين.
- تقدم الشوربة في أطباق فردية ومزينة بالملفوف المسلوق، وينثر الملح والفلفل.
المقادير
| - | 100 جرام لحم مقطع ومسلوق | |
| - | 125 جرام خضار مشكل مقطع ومسلوق | |
| - | 500 جرام صلصة طماطم | |
| - | 150 جرام فاصوليا بيضاء مسلوقة | |
| - | 60 جرام أرز | |
| - | 1 بصل صغير مفروم | |
| - | 1 قبضة ملفوف مسلوق | |
| - | 1 قبضة أوريغانو جاف | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج أو خضار | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات