أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البطاطس بالعدس الاصفر

طريقة عمل شوربة البطاطس بالعدس الاصفر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب عدس اصفر مغسول ومصفي
‏-4 كوب ماء
‏-1 بصل مفروم
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-1 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة
  2. اضيفي البصل  وقلبي لمدة 3 دقائق ثم اضيفي مكعب المرق و البطاطس و قلبي لمدة 5 دقائق
  3. اضيفي الملح و الفلفل والعدس و الكمون و الماء و حركي حتى تبدأ الشوربة بالغليان
  4. خففي النارو اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات
  5. اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة ثم ضعيها في أطباق و قدميها ساخنة مع الخبز المحمص و عصير الليمون حسب الرغبة

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً