انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 700 جرام لحم فيلية مقطع شرائح | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | ¼ كوب خل | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 حبة هيل | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح رفيعة (للتزين) | |
| - | 1 معلقة كبيرة سماق (للتزين) |
مقادير صوص الطحينة
| - | 1 كوب طحينية | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبادي |
الطريقة
- فى وعاء اخلطي الزبادي مع الملح وعصير الليمون والثوم والخل والفلفل الأسود والهيل الحب وزيت الزيتون والبهارات المشكلة جيداً.
- أضيفي اللحم وقلبي حتى تمتزج المكونات وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
- في مقلاة على حرارة متوسطة ضعي اللحم مع التتبيلة واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
- لتحضير الطحينية: اخلطي الطحينية مع الزبادي والثوم والليمون جيداً حتى يصبح الصوص متجانساً وناعماً.
- قدمي الشاورما مع الخبز العربي وصوص الطحينية.
- اخلطي البصل مع السماق وقدميه إلى جانب الشاورما والصوص.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات