- اغسلي كل الخضراوات جيداً وقومي بتقطيعها.
- في وعاء ضعي عصير الليمون ودبس الرمان والزيت وخل التفاح والملح والكمون.
- في وعاء آخر قلبي الخضراوات مع الصوص.
- ضعي الصوص على السلطة عند التقديم فقط حتى لا تذبل الخضراوات.
المقادير
- | 4 طماطم | |
- | 2 خيار | |
- | 1 جزر كبير | |
- | 1 حزمة سبانخ | |
- | ½ حزمة جرجير | |
- | ¼ حبة خس |
مقادير الصوص
- | 1 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة كبيرة خل تفاح | |
- | 1 معلقة كبيرة دبس رمان | |
- | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
- | ¼ معلقة صغيرة بابريكا |
لا يوجد تعليقات