- ضعي الستيك في طبق وأضيفي الخردل والسكر البني والفلفل الأسود، والملح.
- افركي قطع الستيك بالمكونات جيداً حتى يتجانس بالتتبيلة، وغطي الطبق واتركيه لمدة ساعتين في الثلاجة.
- سخني مقلاة الجريل مع الزيت على حرارة متوسطة إلى عالية واشوي الستيك المتبل على الجهتين حتى ينضج.
- قدميه ساخناً إلى جانب الخضار السوتيه والبطاطس المشوية حسب الرغبة.
المقادير
- | 2 قطعة ستيك | |
- | 2 معلقة كبيرة خردل (ماسترد) | |
- | 2 معلقة كبيرة سكر بني | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل الدجاج بالبرتقال للرجيم
طريقة عمل شوربة الجزر الكريمي
طريقة عمل تارت الجوز بالكراميل
طريقة عمل فطائر البوتشا التركية بحشوة الجبن
طريقة عمل كرات الكنافة بالجبن والفستق الحلبي
طريقة عمل كيكة البرتقال المقلوبة
طرية عمل شراب القرفة بالحليب
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية
طريقة عمل الكوكيز بزبدة الفول السوداني
لا يوجد تعليقات