أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سبرنج رول حلو

طريقة عمل سبرنج رول حلو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة عجينة سبرنج رول
‏-2 كوب زيت
‏-2 كوب قطر
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ معلقة كبيرة ماء

مقادير الحشو

‏-½ كوب حليب
‏-½ كوب كريمة خفق
‏-¼ كوب نشاء
‏-½ معلقة صغيرة ماء زهر

الطريقة

  1.  لتحضير الحشوة: في قدر ضعي نشاء الذرة والحليب وماء الزهر والكريمة. أخفقي المزيج بواسطة شريط الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.
  2.  ضعي القدر على حرارة متوسطة وحركي المزيج حتى يكثف قوامه. إرفعيه عن النار واتركيه يبرد.
  3.  في وعاء أخلطي الدقيق والماء حتى يتجانس المزيج.
  4.  إفردي عجينة السبرنج رول على سطح العمل. أضيفي القليل من مزيج الحشوة ولفي العجينة على شكل رول. ألصقي الطرف بمزيج الدقيق واضغطي جيداً حتى تتأكدي من إقفال الرول بإحكام. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  5.  سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي السبرنج رول واقليه حتى يصبح ذهبي اللون.
  6.  صفي السبرنج رول من الزيت وضعيه في طبق التقديم وقدميه إلى جانب القطر.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً