- اخلطي في وعاء كبير ملعقتين كبيرتين من الزيت وعصير الليمون والملح والأوريغانو والكمون والثوم البودرة والفلفل الحريف والبابريكا.
- انقعي الدجاج بهذه التتبيلة لحوالي 4 ساعات في الثلاجة.
- سخني ما تبقى من الزيت في مقلاة واسعة على النار واقلي البصل والفلفل الاحمر والاخضر.
- ضعي الخضراوات جانباً ثم اقلي الدجاج في المقلاة نفسها حتى النضج التام.
- أعيدي الخضراوات على النار مع الدجاج وقلبي المكونات معاً.
- وزعي الحشوة على خبز التورتيلا، لفيها ثم قدميها.
المقادير
| - | 700 جرام صدور دجاج منزوع الجلد والعظم ومقطع شرائح | |
| - | 6 خبز تورتيلا مسخن | |
| - | 2 بصل مقطع شرائح رفيعة | |
| - | ½ حبة فلفل أحمر مقطع شرائح | |
| - | ½ حبة فلفل أخضر مقطع شرائح | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة أوريغانو | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل حار |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات