أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دوناتس محشي بالشكولاتة

طريقة عمل دوناتس محشي بالشكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب دقيق
‏-¾ كوب حليب
‏-3 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة زبدة مذابة
‏-2 معلقة صغيرة خميرة
‏-1 معلقة صغيرة بيكنيج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-350 جرام شكولاتة تيوتيلا (للحشو)
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. اصنعي الشكولاتة النوتيلا على شكل كرات صغيرة الحجم على ورقة زبدة وأدخليها للفريزر مدة ساعة على الأقل حتى تجمد.
  2. بوعاء الخلط ضعي البيض والفانيليا واخفقي.
  3. أضيفي الزبدة المذابة والحليب واخفقي.
  4. أضيفي السكر والخميرة واخفقي مرة أخرى.
  5. أضيفي الدقبق والملح والبيكنج باودر واعجني المكونات باستخدام اليد.
  6. افردي العجينة على السطح المراد العمل عليه مع رشة دقيق.
  7. قطعي العجينة لدوائر متساوية.
  8. ضعي قطعة من الشكولاتة الجامدة على قطعة من العجين وأغلقي بقطعة أخرى وأحكمي إغلاقها.
  9. سخني الزيت الغزير بقدر عميق على النار وابدأي بقلي حبات الدوناتس المحشية حتى تتحمر وتنضج.
  10. قدميها دافئة أو باردة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً