أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بالباربيكيو والبهارات

طريقة عمل دجاج مشوي بالباربيكيو والبهارات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة منظفة ومفتوحة
‏-½ كوب صوص باربيكيو
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة أعشاب مجففة

الطريقة

  1. اخلطي صوص الباربيكيو مع الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والزنجبيل والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والأعشاب في طبق.
  2. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغطى بالتتبيلة وغطي القدر واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  3. ضعي الدجاجة مع التتبيلة في طبق الفرن وغطيه بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 190 لمدة 30 دقيقة ثم خففي حرارة الفرن لـ 160 واتركيه لمدة ساعة.
  4. حمري وجه الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً