طريقة عمل خلية النحل بالدجاج

المقادير

مقادير الحشو

الطريقة

1.  قومي بخلط جميع مكونات الحشوة جيداً.
2.  ادهني يديك بالزيت، واصنعي كرات من عجينة العشر دقائق، بالحجم الذي ترغبين به.
3.  افردي الكرات بحيث تبقى على شكل دائرة ومن ثم قومي بتعبئتها وتشكيلها، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت، و رصي الكرات ببعضها لتصبح مثل خلية النحل.
4.  ادهني الكرات بالبيض وزينيهم بالسمسم.
5.  ضعي الصينية  في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو عند احمرارها من الأسفل.
6.  ثم قومي بإشعال الفرن من الأعلى لتتحمر الخلية من الوجه.