طريقة عمل حلى الجلي بالبسكويت والدريم ويب

المقادير

الطريقة

1.  أخلطي البسكويت والزبدة جيداً في وعاء صغير ثم رصي الخليط في قعر قالب متحرك القاعدة.
2.  أخفقي جبن الكريمة وسكر البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
3.  ضيفي الكريمة المخفوقة والفانيليا ثم قلبي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي مزيج متجانس القوام.
4.  وزعي مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالي ساعة حتى يجمد.
5.  ذوبي الجيلي بالخطوات الموجودة على العبوة، صفي شرائح الفراولة على وجه الحلي ثم اسكبي الجيلي فوقها.
6.  عيدي القالب الى الثلاجة من جديد لحوالي 3 ساعات على الاقل حتى يجمد الحلى قبل التقديم.