طريقة عمل حلى البغرير

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نضع السميد والدقيق الأبيض وخميرة الحلويات والملح والخميرة.
2. نضيف الماء ثم نقلب جيداً، واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يرتاح.
3. نحضر مقلاة الغرير الخاصة على حرارة متوسطة.
4. باستخدام مغرفة كبيرة نوزع الخليط جيداً بشرط المحافظة على الشكل الدائري.
5. نكرر الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
6. نقدم البغرير مباشرة مع كوب العسل في طبق التقديم.
7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الفقاص المغربي باللوز