انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
- | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
- | 1 معلقة كبيرة عسل أبيض | |
- | 3 فصوص ثوم | |
- | 2 معلقة كبيرة خل | |
- | 1 بصل | |
- | 1 طماطم | |
- | ¼ كوب زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ½ معلقة صغيرة بهارات | |
- | ½ معلقة صغيرة زعتر |
ملحوظة
هذه التتبيل تكفي كيلو واحد من اللحم.
يجب عند تتبيل اللحوم عدم وضع الملح في التتبيل لأنه يفقد اللحم ماؤه ويجعله يجف أثناء التسوية.
يمكن شوي اللحمة على الشواية الكهربائية أعلى الفحم.
في حال الشوي على الجريل يمكن دخول اللحم الفرن لتكملة النضج.
لا يوجد تعليقات