أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تارت بالفواكه المشكلة

طريقة عمل تارت بالفواكه المشكلة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-100 جرام زبدة طرية
‏-1 كوب دقيق
‏-¼ كوب سكر بني
‏-1 معلقة كبيرة ماء

مقادير الحشوة

‏-1 علبة جبن كريمي
‏-½ كوب كريمة سائلة
‏-½ كوب فراولة مفرومة
‏-½ كوب توت أحمر
‏-¼ كوب مربى مشمش
‏-¼ كوب توت أزرق
‏-¼ كوب سكر بودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة 

  1. لتحضير عجينة التارت نخلط الدقيق مع السكر البني في الكبة الكهربائية.
  2. نضيف الزبدة مع الخفق حتى يصبح الخليط كفتات ثم نضيف الماء ونخلط.
  3. نزيل العجينة من وعاء الكبة ونجمعها ونعجن باليد قليلاً.
  4. نفرد العجينة في صينية التارت مقاس 9 انش بشكل متساوي باليد.
  5. ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة 400 لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
  6. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماماً.
  7. لتحضير الحشوة نخفق الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر البودر والفانيليا حتى يصبح ناعماً.
  8. نضع الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
  9. قبل التقديم نوزع خليط الجبن الكريمي فوق عجينة التارت المخبوزة ونوزع الفواكة.
  10. بواسطة فرشاة نوزع المربى فوق الفواكة ونقدمها باردة.

 

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً