طريقة عمل تارت البراوني

المقادير

الطريقة

1. نحضر وعاء قابل لا زاله جوانبه.
2. نسخن الفرن علي درجه حرارة 350.
3. على بخار ماء يغلي نذوب الزبدة، نضيف 2 كوب من رقائق الشكولاتة ونقلب حتى تذوب الشكولاتة ثم تترك جانبا حتى تبرد تماما.
4. في وعاء الخلاط، نخلط البيض والسكر والقهوة والفانيليا علي سرعه متوسطة.
5. بعد حوالي 3 دقائق نخاط الخليط مع خليط الشكولاتة.
6. في وعاء متوسط نخلط الدقيق والبكنيج باودر والملح وكوب الشكولاتة وعين الجمل.
7. نخلط الخليطين معا ثم نسكب الخليط في وعاء الخبز للخبز من 35 الي 40 دقيقه حتى تعلو العجين وداخلها يكون طرياً.
8. تترك لتبرد في درجه الحرارة الغرفة ثم تخرج من الوعاء.
9. نذوب ¼ كوب الشكولاتة مع كريم الشانتية ثم نثرها علي التارت.