أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض عيون بالبسطرمة

طريقة عمل بيض عيون بالبسطرمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام بسطرمة مقطع شرائح
‏-6 بيض
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة كمون مطحون

الطريقة

  1. في مقلاة على حرارة متوسطة نقوم بتسخين السمن.
  2. نضيف البسطرمة ونقلب حتى يتحمر قليلاً.
  3. نكسر البيض ثم نرش الملح والفلفل والكمون.
  4. نتركه بدون تقليب حتى ينضج البيض حسب الرغبة.
  5. نقوم بتقديمه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والخضار.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً