طريقة عمل بقلاوة بالشكولاتة

المقادير

الطريقة

1.  ضعي في الخلاط التمر والجوز والشكولاتة والقرفة.
2.  إطحني المكونات جيداً ثم ضعيها في وعاء.
3.  أخفقي البيض وضيفيها إلى المزيج.
4.  إدهني قلب بالزبدة ضعي شريحة من العجينة وادهنيها بالزبدة كرري العملية مع 5 شرائح أخرى.
5.  وزعي عليها خليط التمر والجوز والشوكولاتة.
6.  غطيها بـ 5 شرائح عجين مع دهنها بالزبدة.
7.  قطعي الحلى إلى شرائح متساوية واخبزيه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
8.  لتحضير القطر ذوبي السكر في ماء ساخن.
9.  أضيفي ماء الورد وعصير الليمون الحامض. استمري بالتحريك حتى تزيد سماكة القطر.
10.  ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة مع نصف لوح شكولاتة هرشيز في مقلاة.
11.  أضيفي أنصاف حبات الجوز واخلطي جيداً.
12.  اسقي البقلاوة بالقطر زينيها وقدميها.