أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة

طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-10 حبات بطاطس مسلوقة
‏-2 بصل مفروم ناعماً
‏-2 كوب حليب
‏-3 بيض
‏-5 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. فى مقلاة على نار خفيفة ضغي اللحم المفروم مع البصل المفروم مع القليل من الزيت الى أن ينضج.
  2. قشري البطاطس المسلوقة واهرسيها جيداً في وعاء متوسط الحجم.
  3. ضعيها على النار واضيفي اليها الحليب مع الملح والفلفل الاسود وقلبيها باستمرار على النار.
  4. في صينية بيركس ضعي طبقة اولى من البطاطس المهروسة، ثم طبقة اللحم المفروم، ثم طبقة من البطاطس.
  5. ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة واتركيها حتى تتحمر، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً