أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل برغر صحي بفول الصويا

طريقة عمل برغر صحي بفول الصويا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-½ 1 كوب فول صويا
‏-¼ كوب ماء
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة بهارات البرغر
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل إسود
‏-½ ملعقة صغيرة قرفة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. انقعي فول الصويا في الماء لمدة ساعة ثم صفيه جيدًا وضيفي إليه باقي المكونات وافرميهم جيدًا في الكبة الكهربائي حتى يصبح عجين ناعم.
  2. إفردي كيس بلاستيك مدهون بالزيت ثم إفردي عليه العجينة غطي عجينة اللحم بكيس بلاستيك آخر مدهون بالزيت وابدأي افرديها بالنشابة.
  3. قطعي العجينة لدوائر وضعيها في الفريزر لمدة ساعة ثم أخرجيها من الفريزر للتحمير على الشواية.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً