طريقة عمل براونيز صحى

المقادير

الطريقة

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، و نبطن صينية مقاس 20×20 بورقة زبدة أو ندهنها بالزبدة.
2. في وعاء عميق نضع زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند واللبن ولبن اللوز او لبن جوز الهند والبيض والفانيليا ونمزجهم جيداً.
3. نضيف إلى البولة  السكر ودقيق الشوفان والشوفان الخشن والكاكاو والملح ونخلط مرة أخرى حتى يختلطو.
4. نضع الخليط في الصينية وندخلها الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.
5. نخرج البراونيز من الفرن ونتركه ليبرد.
6. نقطع البراونيز، ونقدمه مع المشروب المفضل.