انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 6 باذنجان صغار الحجم مقشرين ومقطعين مكعبات | |
| - | 5 فص ثوم مقطع | |
| - | 5 طماطم مقطعة و مقشرة | |
| - | 4 كوب زيت | |
| - | 3 بصلة مقطعة شرائح | |
| - | 1 معلقة صغيرة نعناع مجفف | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 كوب عصير ليمون | |
| - | 1 كوب حمص مسلوق |
الطريقة
- يقلى الباذنجان في الزيت ثم يصفى ويترك جانبا.
- في وعاء نضيف 3 معلقة كبيرة زيت ونقلب فيهم البصل حتى يصبح لونها ذهبي.
- يُضاف اليه الثوم المقطع ويُقلب.
- ثم يُضاف الطماطم والحمص ويقلبوا.
- ثم يُضاف الباذنجان وعصير الليمون.
- يترك ليغلي لمدة ربع ساعة على نار متوسطة وحتى ينضج الباذنجان ثم يقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات