أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الحسو القطري

طريقة عمل الحسو القطري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 كوب ماء
‏-1 كوب سكر
‏-1 كوب دقيق
‏-½ كوب حلبة
‏-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
‏-2 ملعقة كبيرة سمسم
‏-2 ملعقة كبيرة حبة البركة
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة.
  2. نسخن الزيت ثم نضيف الدقيق ونقلب حتي يتغير لونه.
  3. نضيف الحلبة ونقلب المكونات.
  4. نضيف الماء تدريجياً مع التقليب حتى نحصل على قوام متوسط الكثافة.
  5. نضيف الفلفل الأسود و حبة البركة والسمسم.
  6. نستمر بالتقليب ثم نرفع القدر عن الحرارة.
  7. نسكب الخليط في كاسات التقديم ونقدمه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً