- اخلطي كوبان وثلثان الكوب من اللبن الرايب مع 2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم وملعقة البابريكا وملعقتان صغيرتان ونصف من الفلفل الأسود وبهارات الدجاج في وعاء.
- في وعاء آخر، اخلطي البيض مع الماء والملح وكمية اللبن المتبقية وباقي كمية الفلفل الأسود.
- اغمسي قطع الدجاج المنظفة في خليط البيض ثم في خليط اللبن.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية (375 درجة) واقلي قطع الدجاج حتى تتحمر وتتقرمش لمدة 8 دقائق من كل الجهات.
- ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية والصلصة المفضلة لديك حسب الرغبة.
المقادير
- | 2 دجاجة مقطعة كل دجاجة إلى 8 قطع | |
- | 4 كوب لبن رايب | |
- | ½ 1 كوب ماء | |
- | 2 بيض | |
- | 2 معلقة كبيرة ثوم بودرة | |
- | 1 معلقة كبيرة بابريكا | |
- | 3 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | 2 معلقة صغيرة بهارات دجاج | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | زيت للقلي |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل تشيز كيك بالمارشميلو
طريقة عمل كرسب التفاح
طريقة عمل زبادي يوناني مع الجرانولا والفواكه
طريقة عمل ساندويش الموز بزبدة الفول السوداني
طريقة عمل فطيرة قوانص الدجاج
طريقة عمل تشيكن تندر الإيطالية
طريقة عمل ساتيه اللحم بالصويا صوص
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن القشقوان
طريقة عمل شوربة الروبيان باللوبستر الكريمى
لا يوجد تعليقات