انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب أرز بسمتي | |
| - | ½4 كوب ماء | |
| - | ¼ كوب زيت ذرة | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة كركم | |
| - | 3 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- نغسل الأرز جيداً ثم نغمره بالماء الدافئ لمدة 15 دقيقة.
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نضيف البصل والزنجبيل والثوم.
- نقلب حتى يذبل البصل بدون أن يتغير لونه.
- نصفي الأرز من ماء النقع ونضيفه إلى خليط البصل.
- نضع الكركم والبهارات المشكلة والملح والفلفل ونقلب بهدوء لبضع دقائق.
- نسكب الماء ونترك الأرز يغلي بقوة وذلك لمدة 3 دقائق.
- نضع الزبدة على سطح الأرز ثم نخفض الحرارة.
- نغطي القدر ونتركه حتى ينضج جيداً ونقدمه ساخناً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات