أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق

طريقة عمل بسكوت دايت بالشوكولاتة

طريقة عمل بسكوت دايت بالشوكولاتة

الطريقة

  1. في وعاء، نضع الزبدة، العسل، البيض الشوفان المطحون والشوفان الحب، الفانيليا والكاكاو ونقلّب المكونات حتى تمتزج.
  2. نضيف البايكنغ باودر والنشاء ونخلط حتى تتشكّل لدينا عجينة طرية.
  3. نزيد الملح، الحليب البودرة ورقائق الشوكولاتة ونخلط.
  4. نشكل أقراص من العجينة ونضعها في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة.
  5. ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج البسكويت ويتحمّر ثمّ نقدّمه.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حلى الأوريو بالكراميل

طريقة عمل الجمبري بقشره

طريقة عمل الجمبري بقشره

الطريقة

  1. قي قدر، نضع الجمبري، الطماطم، البصل، الثوم، الفليفلة ونقلّب.
  2. ننكه بالملح، الكمون والكزبرة اليابسة.
  3. نغطي القدر ونترك المكونات حتى تنضج.
  4. نقدّم الجمبري على السفرة مع عصير الليمون الحامض.
  5. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سلطة الروبيان بالبطاطس

طريقة عمل ورق عنب بالنعناع

طريقة عمل ورق عنب بالنعناع

الطريقة

  1. نسلق ورق العنب على النار لمدة 3 دقائق ثمّ نرفعه ونضعه في ماء بارد مباشرة ثمّ نرفعه ونصفيّه.
  2. في وعاء نخلط، البصل، الطماطم، البدقونس، النعناع، الأرز، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
  3. نأخذ ورقة عنب نضعه على سطح صلب ثمّ نحشيها بكمية من الحشوة.
  4. نلف الورقة مع طوي أطرافها إلى الداخل.
  5. نوزّع في قدر قطع من الجزر ثمّ نضع ورق العنب طبقات.
  6. نغمر ورق العنب بالماء ونضع عليها طبق.
  7. نترك ورق العنب حتى ينضج ثمّ نضيف الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض.
  8. نقدّم ورق العنب على السفرة.
  9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الكبة المقلية الشامية

طريقة عمل تارت دجاج

طريقة عمل تارت دجاج

الطريقة

  1. نفرد العجينة في قالب تارت وتقطع الأطراف بواسطة السكين.
  2. في مقلاة نذوّب الزبدة ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
  3. نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.
  4. نزيد الزعتر، الملح، الفلفل الأسود، والسبانخ.
  5. نضيف الفلفل الرومي الأحمر والفلفل الرومي والأصفر ونقلّب الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
  6. نضع الحشوة في وعاء ثمّ نضيف الكريمة والجبن ونخلط.
  7. نحشي العجينة بالحشوة ثمّ ندخل التارت إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج التارت ويتحمر.
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الكانتون بصدور الدجاج

طريقة عمل خلطة الزعتر المنزلية على الطريقة الفلسطينية

طريقة عمل خلطة الزعتر المنزلية على الطريقة الفلسطينية

الطريقة 

  1. يطحن الزعتر على مطحنة البهارات و يفرك جيدًا بالزيت.
  2. نحمص البهارات قليلًا ثم تطحن بمطحنة البهارات.
  3. نضيف البهارات المحمصة مع السمسم للزعتر.
  4. نتذوق للتأكد من الملوحة والحموضة المطلوبة حسب الرغبة.
  5. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل خبز المسفن الفلسطيني

 

طريقة عمل بطاطس بالخردل والعسل

طريقة عمل بطاطس بالخردل والعسل

الطريقة 

  1. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي والزبدة.
  2. نضيف البصل المفروم والكزبرة والخردل والملح والصلصة الحارة.
  3. نقلب الخليط على الحرارة حتى يتجانس ثم نضيف البطاطس ونقلبها حتى تتجانس مع الصلصة.
  4. نضيف العسل ونقلب جيداً ثم نرش البقدونس المفروم.
  5. نضع البطاطس بالخردل والعسل فى طبق التقديم ونقدمها فوراً.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل تغميسة فلفل مشوي بالجبنة الفيتا

 

طريقة عمل البطاطس المخبوزة

طريقة عمل البطاطس المخبوزة

الطريقة 

  1. يحمى الفرن على درجة حرارة 190.
  2. تحدث شقوق طويلة غير عميقة على طول الجزء العلوي من البطاطس التي توزع على صينية الخبز.
  3. نذوب دهن الأوز ويدهن بواسطة الفرشاة على حبّت البطاطس ثم نرش الملح والفلفل الأسود عليها.
  4. نحمر صينية البطاطس في أعلى الفرن لمدة ساعة وربع.
  5. ندهن بين الوقت والآخر بالمزيد من دهن الأوز.
  6. نستخدم سكين صغير لفتح الشقوق علماً أنه يجب أن يصبح لون البطاطس ذهبياً فاتحاً وطرية الملمس.
  7. ذلك عند إدخال سكين رفيعة فيها.
  8. يتم إخراج الصينية من الفرن وتقدم البطاطس فوراً.
  9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كروكيت التونة بالبطاطس

 

طريقة عمل خبز كيتو بدون بيض

طريقة عمل خبز كيتو بدون بيض

الطريقة 

  1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
  2. في وعاء نضع دقيق اللوز والبيكنج بودر والملح.
  3. نسكب القليل من الماء مع عجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة.
  4. نضيف اللبنة ونقلب جيداً حتى تتجانس معًا.
  5. نفرد العجينة في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
  6. ندهن العجينة بالزبدة المذوبة ونرش حبة البركة على الوجه.
  7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج الخبز ثم نقدمه.
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل عيش الشوفان دايت

 

طريقة عمل شوربة البطاطس مع الخبز المحمص والشيدر

طريقة عمل شوربة البطاطس مع الخبز المحمص والشيدر

الطريقة 

  1. فى قدر على حرارة متوسطة نقلي الكرات بالزبدة مع التقليب المستمر حتى ينضج.
  2. نضيف البطاطس ويسكب مرق الخضراوات ونرش الملح و الزعتر الجاف.
  3. يترك هذا الخليط، حتى يغلي نرفع القدر عن الحرارة و نضيف كريمة الخفق.
  4. نرش الفلفل الأسود على الحساء.
  5. نضع شرائح الخبز في صينية ندخلها الفرن وتخبز لمدة 7 دقائق أو حتى تتحمص.
  6. نرش الجبن على كل شريحة منها ثم ندخلها الفرن مجدداً لمدة 5 دقائق أو حتى ذوبان الجبن.
  7. نرش الفلفل الأسود والفلفل الأحمر عليها.
  8. يسكب الحساء في أطباق التقديم ويقدم ساخناً مع الخبز المحمص و جبن الشيدر.
  9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل شوربة توم يم الآسيوي

 

 

طريقة عمل بيتزا صحية للدايت

طريقة عمل بيتزا صحية للدايت

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط دقيق الشوفان مع الدقيق الأبيض والملح والسكر والخميرة.
  2. نسكب الماء الدافئ مع العجن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ولا تلتصق باليد.
  3. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح وتختمر.
  4. نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب ثم نضعها في صينية خبز.
  5. نوزع شرائح الدجاج المشوي على العجينة ثم شرائح الفلفل والزيتون.
  6. نرش جبن الموزاريلا على الوجه ثم نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
  7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البيتزا ثم نقدمها ساخنة.
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل بيتزا البروكلي سهلة وصحية