طريقه عمل تارت المهلبية بالشوكولاته

المقادير

مقادير الحشوة

الطريقة

1. في وعاء اخلطي البسكويت المفتت والزبدة ادعكيها حتى يتجانسوا ضعي المزيج في أسفل وجوانب صينية تارت 26سم واتركيها في الثلاجة لمدة  10 دقائق.
2. في هذا الوقت أضيفي في مقلاة كبيرة الحليب والماء و دقيق الذرة و الكاكاو اغليهم مع تقليب متواصل حتى يثقل الخليط ثم اسكبي ماء الورد وقلبي.
3. اسكبي الخليط الساخن في الصينية المحضرة واتركيه جانباً ليبرد بدرجة حرارة الغرفة.
4. افرشي الكريمة فوق الحشوة المبردة ورشيهم البندق المفروم على الوجه وضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.