طريقة عمل نودلز بالخضراوات

المقادير

الطريقة 

1. في قدر يحتوي على الماء المغلي نضيف الملح و نسلق النودلز ثم نصفيه.
2. نقطع البصل والفلفل والجزر إلى شرائح رفيعة.
3. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ونضيف البصل ونقلب لمدة دقيقتين.
4. نضيف الفطر والجزر ونقلب لمدة 3 دقائق.
5. نضيف الفلفل وصلصة الصويا ونقلب جيداً والنودلز المسلوق والمصفى والبصل الأخضر. 
6. نقلب المحتويات على الحرارة حتى تتجانس. 
7. نقدم النودلز ساخناً.
8. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل روزيتو بالليمون والهليون