أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مهلبية بصوص الفراولة

طريقة عمل مهلبية بصوص الفراولة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة قشطة
‏-4 كوب حليب
‏-¼ معلقة صغيرة سكر
‏-6 معلقة كبيرة نشاء

مقادير صوص الفراولة

‏-1 كوب فراوبة مقطعة انصاف
‏-½ كوب سكر
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة

  1. ضعي الحليب في قدر على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي النشا والسكر وقلبي حتى يذوب النشا ويبدأ المزيج في الغليان وتصبح المهلبية كثيفة.
  3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي القشطة وحركي.
  4. وزعي المهلبية في أطباق واتركيها لتبرد في حرارة الغرفة.
  5. اخلطي الفراولة مع السكر في طبق واتركيه لمدة 30 دقيقة.
  6. ضعي المزيج في قدر على حرارة متوسطة وحركي حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان.
  7. ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.
  8. اتركي المزيج ليبرد قليلاً ثم وزعيه فوق المهلبية.
  9. ضعي أكواب المهلبية في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً