- في وعاء اخلطي الموز مع عصير الليمون وقومي بهرسه جيداً.
- ذوبي النشا في القليل من الحليب ثم ارفعي باقي كمية الحليب على نار متوسطة.
- أضيفي النشا والسكر والفانيليا إلى الحليب عندما يصل إلى مرحلة الغليان وقلبي جيداً.
- أضيفي مهروس الموز إلى الخليط وقلبي جيداً.
- بعد أن يبرد صبي المهلبية في أطباق التقديم وزينيها بشرائح الموز.
المقادير
- | 4 موز | |
- | 2 كوب حليب | |
- | ½ حبة ليمون عصير | |
- | 4 معلقة كبيرة سكر | |
- | 1 معلقة صغيرة نشاء | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | 1 موز (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات