طريقة عمل مكرونه بالصلصه والجبنه الموتزاريلا

المقادير

الطريقة

1. أسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة عندما تنضج صفيها من الماء وضعيها جانباً.
2. في وعاء ضعي جبن الريكوتا والملح والثوم وكوب من جبن الموزاريلا. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي المعكرونة المسلوقة وقلبي المكونات حتى تتداخل.
3. أضيفي صلصة الطماطم على الوجه تليها الكمية المتبقية من الجبن.
4. حمي الفرن على حرارة 190. ادخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتداخل النكهات.
5. قدمي الطبق ساخنا ومزيناً بالبقدونس المفروم.