طريقة عمل مكرونة محمرة بالبصل والصلصة

المقادير

الطريقة

1.  سخني الزيت في قدر سميك على حرارة متوسطة ثم أضيفي المكرونة وحمصيها حتى تصبح ذهبية اللون.
2.  أضيفي البصل والثوم وقلبي مع المكرونة حتى يتحمر.
3.  أضيفي معجون الطماطم والمرق وعصير الطماطم والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيها حتى تتشرب وتنضج المكرونة.
4.  قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الستيك أو الدجاج حسب الرغبة.