أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة سريعة

طريقة عمل مكرونة سريعة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-225 جرام مكرونة بيني
‏-400 جرام طماطم مهروسة
‏-3 كوب ماء
‏-½ كوب جبنة مبشورة
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-½ 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة صغيرة ريحان مفروم ناعماً
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح على النار حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  2.  سخني زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
  3. أضيفي الطماطم والريحان والبقدونس ثم نكهي بالملح والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود.
  4. اسكبي الماء وحركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها على النار حتى تغلي وتحصلي على قوام متماسك.
  5.  أضيفي المكرونة المسلوقة، قلبي بتأني حتى تتجانس بالخليط ثم وزعي المكرونة في طبق.
  6.  انثري الجبن المبشور على وجه الباستا وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً