- اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح على النار حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- سخني زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
- أضيفي الطماطم والريحان والبقدونس ثم نكهي بالملح والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود.
- اسكبي الماء وحركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها على النار حتى تغلي وتحصلي على قوام متماسك.
- أضيفي المكرونة المسلوقة، قلبي بتأني حتى تتجانس بالخليط ثم وزعي المكرونة في طبق.
- انثري الجبن المبشور على وجه الباستا وقدميها ساخنة.
المقادير
| - | 225 جرام مكرونة بيني | |
| - | 400 جرام طماطم مهروسة | |
| - | 3 كوب ماء | |
| - | ½ كوب جبنة مبشورة | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة صغيرة ريحان مفروم ناعماً | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات