طريقة عمل مكرونة تورتيلليني

المقادير

الطريقة

1. اسلقي التورتيلليني على نار خفيفة في قدر متوسط مليء بالماء.
2. ما إن تنضج التورتيلليني ضعيها في طبق التقديم واتركيها جانباً.
3. حضري في هذه الأثناء مزيج عصير الليمون والزيت والملح والفلفل الاسود واخلطيها جيداً.
4. اضيفي المزيج الى التورتيلليني مع اوراق السبانخ الطازجة وزينيها بالبارميزان المبشور وقدميها ساخنة.