أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالمرتديلا

طريقة عمل مكرونة بالمرتديلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام مكرونة سباجيتي
‏-200 جرام مرتديلا مقطعة مربعات متوسطة
‏-1 مكعب مرقة دجاج
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-معجون طماطم - حسب الرغبة
‏-نعناع مجفف - حسب الرغبة
‏-زيت - حسب الحاجة
‏-1 بصل

الطريقة

  1.  اسلقي المعكرونة لمدة ٢٠ دقيقة في الماء مع ملعقة زيت حتى تنضج ارفعيها عن النار واغسليها بالماء لمرة واحدة.
  2.  ضعي في قدر الزيت ثم ضيفي البصل بعد تقطيعه.
  3.  قلبي البصل حتى يذبل ثم ضيفي المرتديلا المقطعة وتركيها على نار هادئة حتى تذبل مع التحريك.
  4.  ضيفي المكرونة وقلبي المكونات سوية.
  5.  ضيفي مكعب المرق المذوب بمعجون الطماطم مع رشة ملح ونعناع يابس بحسب الرغبة.
  6.  ضيفي الخليط الى المكرونة وحركي المكونات سوية ثم اتركيها لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
  7.  أسكبي الطبق في صحون وقدمية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً