- اسلقي باكيت المكرونة حسب التعليمات على العبوة، اغسليها وصفيها واتركيها جانباً.
- جهزي قدر على النار، أضيفي المكرونة المسلوقة، وأضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة.
- قلبي المكرونة مع الزبدة حتى تذوب.
- بهري المكرونة بالملح، والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب.
- أضيفي الجبنة البيضاء النابلسية على المكرونة وقلبي.
- أضيفي البقدونس المفروم والسمسم، وقلبي.
- قدمي المكرونة ساخنة مع رشة قزحة على الوجه للتزيين حسب الرغبة.
المقادير
- | 1 باكيت مكرونة مسلوقة | |
- | 1 كوب جبنة نابلسية مقطعة مكعبات صغيرة | |
- | ½ كوب بقدونس مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة كبيرة سمسم | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة جوز الطيب |
لا يوجد تعليقات