أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بدون فرن

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بدون فرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة مكرونة
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 كوب حليب
‏-1 بصل صغير مفروم
‏-1 مكعب مرقة دجاج
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  أسلقي المكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة وصفيها وتركيها جانباً.
  2.  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب والدقيق والمرق.
  3.  أخفقي جيداً حتى تتداخل المكونات.
  4.  ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيها البصل حتى يتغير لونه.
  5.  ضيفي مزيج الحليب وقلبي باستمرار حتى يثخن المزيج.
  6.  تبلي بالملح والفلفل الأبيض ثم إرفعي القدر عن النار.
  7.  قدمي الصلصة مباشرة إلى جانب المكرونة المسلوقة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً