طريقة عمل معمول كذابي بالفستق الحلبي

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نضع البسكويت والفستق الحلبي وماء الزهر ولون الطعام نخلط جيداً.
2. نضيف الحليب المكثف ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية وغير لاصقة.
3. نشكلها الى كرات متساوية في الحجم ثم نحضر قالب المعمول ونستخدم قطعة نايلون حتى لا تلصق العجينة بالقالب.
4. نبدأ بتشكيل الكرات في القالب وبعد أن ننهي الكمية نقدمها في طبق التقديم.