انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب سمن مذابة | |
| - | ½ كوب حليب فاتر | |
| - | ½ كوب سميد ناعم | |
| - | 1 معلقة كبيرة حليب باودر | |
| - | 2 معلقة صغيرة ماء زهر | |
| - | 1 معلقة صغيرة محلب | |
| - | سكر - حسب الرغبة |
مقادير الحشوة
| - | ½ جبنة موزاريلا | |
| - | ½ جبنة عكاوي مبشورة |
الطريقة
- في وعاء نضع السميد و فوقه السمن المذابة و ساخنة نخلطهم ونغطيها ونتركها ساعتين حتي تفتح حبة السميد.
- بعد ساعتين نضيف السمن والسميد و الدقيق والسكر والحليب البودر و المحلب ونخلط باليدين.
- نبدأ بعملية البس للدقيق حتى يصبح قوامه رملي ثم نضيف ماء الزهر والحليب الدافئ بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ثم نغطيها ونتركها ترتاح لساعة.
- بعد ساعة نعجنها مرة أخرى ونشكلها كرات متساوية.
- نبدأ بتشكيل كل قطعة نفتحها ونحشيها بالجبنة ونغلقها بإحكام ثم نضعها في قوالب كاب كيك بنفس الطريقة حتى تنتهي كل الكمية.
- ندخل الصينية لساعتين إلى الثلاجة وبعدها إلى الفرن على درجة حرارة 220 و نراقبها تتحمر.
- نضع في طبق التقديم ونرش عليهم السكر البودر.
عدد الأفراد
20وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات