طريقة عمل مشروب الجوز

المقادير

الطريقة

1. إذا كنت تستخدمين الجوز كاملًا، قومي بتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة أو فرمه ناعمًا باستخدام محضرة الطعام.
2. في قدر على درجة حرارة متوسطة، سخني الحليب حتى يغلي برفق.
3. أضيفي الجوز المفروم إلى الحليب الساخن وقلبي جيدًا.
4. اتركي المزيج يغلي على درجة حرارة هادئة لمدة 5-7 دقائق بحيث يتجانس الجوز مع الحليب.
5. أضيفي العسل أو السكر حسب الذوق، ثم أضيفي القرفة والفانيليا . قلبي المزيج جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
6. إذا كنتِ تفضلين مشروبًا ناعمًا، يمكنكِ استخدام خلاط يدوي لخلط الجوز والحليب معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
7. قدمي المشروب في أكواب، ويمكنكِ تزيينه برشة من جوزة الطيب أو قليل من القرفة حسب الرغبة.
8. ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل مشروب المتة.