انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 5 قطع دجاج | |
| - | 3 كوب ارز بسمتي | |
| - | 1 بصلة مفرومة | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 ملعقة كبيرة بهارات برياني | |
| - | ½ معلقة كبيرة كركم | |
| - | 4 حبات قرنفل | |
| - | 4 حبهان | |
| - | 3 عود قرفة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبادي | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة | |
| - | 5 كوب ماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعفران | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- سخني الزيت في قدر على النار وضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه.
- أضيفي البصل والثوم والزنجبيل والقرفة والقرنفل والحبهان.
- تبلي بالكركم وبهارات البرياني والبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود والزعفران.
- قلبي لمكونات جيداً واتركيها حتى تنضج على نار هادئة.
- أضيفي بعدها الزبادي والكزبرة ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة.
- زيدي الأرز ثم اسكبي الماء واتركي المكونات حتى تنضج.
- أبعدي القدر عن النار ثم قدمي طبق المجبوس ساخناً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات