أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل متبل الجزر

طريقة عمل متبل الجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 جزر مقشر وقطع
‏-½ كوب جبن فيتا
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-2 معلقة صغيرة كمون حب
‏-2 معلقة صغيرة بقدونس مفروم (للتزين)

الطريقة

  1. ضعي الجزر في قدر مملوء بالماء واسلقيه حتى يصبح طرياً.
  2. ازيليه عن النار وصفيه.
  3. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي الثوم والكمون وحمصيها.
  4. ضعي الجزر والكمون والثوم المقلى مع جبن الفيتا وعصير الليمون والعسل في محضرة الطعام واهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.
  5. ضعي الخليط في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً