انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح | |
| - | 1 كيلو ملفوف مفروم | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 2 كوب حليب | |
| - | 1 كوب بصل أخضر مفروم | |
| - | ¼ كوب زبدة مذابة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نضع الملفوف المفروم والماء.
- نترك المكونات حتى تغلي ثم نخفض الحرارة ونغطي القدر ونتركه لمدة 10 دقائق.
- نرفع الملفوف ونصفيه من الماء ونضعه في طبق جانبي.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع ماء سلق الملفوف.
- نضيف شرائح البطاطس ونتركها حتى تنضج مع زيادة الماء عند الحاجة حتى تغمر البطاطس.
- نهرس البطاطس بواسطة شوكة حتى تصبح ناعمة.
- نضيف الحليب والبصل الأخضر والملفوف المسلوق ونترك الخليط يطهى قليلاً على حرارة متوسطة.
- نضع متبل البطاطس في طبق التقديم.
- نتبل بالملح والفلفل الأسود ونضيف الزبدة الذائبة والبقدونس على الوجه ونقدمه.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بطاطس مقلية مع البصل
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات