- في وعاء قطعي البطاطس وأضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم.
- قلبي الخليط حتى يمتزج تماماً.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- انقلي البطاطس إلى وعاء مناسب ووزعيها في طبقة واحدة.
- ضعيها في الفرن من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج.
- اخلطيها بالبقدونس وقدميها ساخنة.
المقادير
| - | 1 كيلو بطاطس | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 6 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونش مفروم | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |









لا يوجد تعليقات