طريقة عمل لحم فيليه بالبروكلي للرجيم

المقادير

الطريقة

1. في إناء اخلطي الطحين مع المرق والسكر والصويا صوص حتى ذوبان السكر.
2. على حرارة عالية ضعي مقلاة واسعة ضعي اللحم وقلبي لحوالي 5 دقائق حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي مزيج المرق والصويا صوص وقلبي المكونات جيداً.
3. أضيفي الزنجبيل والبروكلي والثوم ثم انتظري حتى الغليان.
4. إخفضي الحرارة  واتركيه لحوالي 8 دقائق حتى النضج ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع الأرز.