طريقة عمل لازانيا دجاج بافالو

المقادير

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. في وعاء نخلط شرائح الدجاج مع صوص البافلو والكرفس والبصل والكراث معًا.
3. في وعاء نخلط جبن الريكوتا مع البلوتشيز والبيض والبقدونس.
4. ندهن صوص البافلو في قعر صينية فرن ثم نوزع فوقه طبقة من شرائح اللازانيا.
5. نضع ثلث كمية خليط الدجاج ثم ثلث خليط جبن الريكوتا ثم ثلث جبن الموزاريلا وثلث جبن الشيدر.
6. نكرر الطبقات مرتين إضافيتين حتى نحصل على 3 طبقات في النهاية.
7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة 350 .
8. نرفع الحرارة إلى 425 درجة ونخبز اللازانيا لمدة 25 دقيقة إضافية حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
9. نقدم اللازانيا بالدجاج البافالو ساخنة.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل غراتان باللحم المفروم والجبن