- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ورشي رذاذ الزيت في قعر صينية فرن ثم انثري القليل من الدقيق.
- في الخلاط ضعي الدقيق والفركتوز والبيكينج باودر واخلطي وأضيفي زلال البيض والفانيليا واخفقي مجدداً.
- ضعي الكاكاو واللبن وزيت الكانولا والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي المزيج في الصينية واخبزيها من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- اتركي المزيج جانباً ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
المقادير
- | 2 كوب دقيق لوز | |
- | 1 كوب سكر فركتوز | |
- | ½ 1 كوب لبن زبادي منزوع الدسم | |
- | 1/3 كوب زيت | |
- | 2 زلال بيض | |
- | 5 معلقة كبيرة كاكاو خام | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات