طريقة عمل كيك النسكافيه والنوتيلا

المقادير

مقادير التغليف

الطريقة

1.  لتحضير الكيك: اخلطي الحليب والخل والزيت والبيض والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائي لـ5 دقائق.
2.  انخلي الدقيق والملح والبيكينج باودر في وعاء، ثم أضيفي المكونات إلى المزيج السابق واخلطي حتى تتجانس.
3.  أضيفي بعدها السكر والنسكافيه والملح إلى الوعاء وحركي جيداً حتى يتماسك المزيج.
4.  اسكبي المزيج في صينية بايركس مغطاة بورق الزبدة ثم أدخليها إلى الفرن حوالي 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
5.  لتحضير التغليفة: اخلطي السكر والحليب والزيت والنسكافيه والماء بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتكون مزيج سائل.
6.  أدخلي المزيج المحضر إلى الثلاجة لـ15 دقيقة حتى يشتد قبل استعماله.
7.  اسكبي التغليفة فوق الكيك بعد أن يبرد ثم زينيه بخطوط النوتيلا وقدميه بارداً.