أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك الكرز طبقات

طريقة عمل كيك الكرز طبقات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق سميد
‏-½ 1 كوب سكر
‏-½ 1 كوب من اللبن
‏-½ كوب زيت
‏-2 بيض
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج باودر

مقادير الكرز والشوفان

‏-2 كوب كرز
‏-⅓ كوب شوفان
‏-⅓ كوب سكر بني
‏-½ كوب دقيق قمح كامل
‏-5 معلقة كبيرة زبدة باردة
‏-2 معلقة كبيرة سكر بني
‏-½ 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة

  1. تجهيز طبقة الكرز : نجهز قالب كيك مدهون ومدهون بورق الزبدة ثم في إناء  نقطع حبات الكرز لأنصاف و نضع 2 معلقة كبيرة من السكر البني ونصف معلقة صغيرة قرفة ثم نضع الخليط في قاع القالب.
  2. لتجهيز طبقة البسبوسة: في العجان الكهربائي نضع مقادير البسبوسة و نقلب جيداً ثم نترك الخليط ساعة ليرتاح ثم نضع الخليط فوق طبقة الكرز بالقالب التي وضعناها مسبقاً.
  3. لتحضير طبقة الشوفان والقرفة: في وعاء اخر نضع الدقيق والشوفان و ⅓ الكوب من السكر البني ومعلقة صغيرة قرفة ونقلب جيداً ثم نضيف الزبدة ليتشكل لدينا عجينة مفتتة يتم وضعها فوق خليط البسبوسة.
  4. لتجهيزمرحلة الخبز: نضع القالب في الفرن على حرارة 180 لمدة 30 – 35 دقيقة حتى تنضج ونتركها لتبرد وبذلك تُصبح جاهزة للتقطيع والتقديم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً